Стенд в столовую технология приготовления первых блюд 1200×800 мм
8000,00 ₽
Стенд «Технология приготовления первых блюд» 1200×800 мм для армейской столовой
Стенд «Технология приготовления первых блюд» формата 1200×800 мм разработан специально для оснащения столовых, пищеблоков и производственных помещений военных объектов. Изделие входит в обязательный комплект оформления кухонных цехов в соответствии с уставом Вооружённых Сил Российской Федерации, санитарными нормами и внутренними регламентами Министерства обороны РФ. Стенд обеспечивает стандартизацию технологических процессов, визуализирует требования по времени приготовления, температурным режимам, нормам выхода блюд и санитарным условиям на кухне.
Назначение стенда
- Обеспечение поваров и помощников наглядной пошаговой инструкцией по приготовлению первых блюд — супов, борщей, рассольников, щей, солянок;
- Соблюдение требований устава, санитарных норм и инструкций МО РФ на всех этапах работы пищеблока;
- Повышение качества и безопасности питания военнослужащих за счёт единых стандартов приготовления;
- Организация визуального контроля за технологией со стороны дежурного, командира или проверяющих органов;
- Формирование единых стандартов военного питания по всей воинской части или гарнизону.
Содержание стенда
Стенд содержит полную технологическую цепочку приготовления первых блюд с разбивкой по этапам. Информация структурирована в виде таблиц и пошаговых схем, удобных для восприятия в условиях горячего цеха:
- Последовательность технологических этапов: подготовка ингредиентов, варка, заправка, подача;
- Время и температурные режимы варки различных видов первых блюд;
- Нормы выхода готового блюда на одного военнослужащего;
- Правила закладки ингредиентов в строгом соответствии с нормами;
- Санитарные требования к варочным котлам, инвентарю и посуде.
Технические характеристики
- Размер: 1200×800 мм — оптимален для размещения в горячем цехе, хорошо читается с рабочего расстояния;
- Материал: ПВХ толщиной 3–5 мм — влагостойкий, устойчивый к пару, не впитывает жиры, легко моется и дезинфицируется;
- Оформление: стандартный армейский дизайн, заголовок «Технология приготовления первых блюд», таблицы и схемы;
- Монтаж: крепление к стене на саморезы, дюбели или монтажный скотч.
Где применяется
- Столовые воинских частей, казарм и учебных подразделений;
- Учебные заведения МО РФ — кадетские корпуса, военные училища, академии;
- Госпитали МО РФ и медсанроты;
- Полевые кухни, полигоны и временные точки питания;
- Горячие цеха, варочные участки и контрольные помещения пищеблока.
Преимущества
- Полное соответствие уставу Вооружённых Сил РФ и действующим санитарным правилам;
- Быстрое обучение персонала непосредственно на рабочем месте;
- Улучшение дисциплины и стабильного качества приготовления пищи;
- Является обязательным элементом оснащения пищеблока согласно уставным требованиям;
- Долговечный материал, пригодный для эксплуатации в условиях повышенной влажности и высоких температур.
Вы можете купить стенд «Технология приготовления первых блюд» 1200×800 мм для армейской столовой, госпиталя или учебной части. Все изделия производятся с учётом уставных требований МО РФ и особенностей эксплуатации на кухне. Доставка осуществляется по всей России, включая гарнизоны, полигоны и временные лагеря. Работаем по государственному оборонному заказу и с ведомственными организациями.
| Вес | 2 кг |
|---|---|
| Габариты | 122 × 82 × 2,5 см |
1 отзыв на Стенд в столовую технология приготовления первых блюд 1200×800 мм
Мы предлагаем гибкие и удобные условия получения заказов:
-
Доставка: оформление осуществляются через сервис СДЭК.
-
Доставка по Москве и МО: если заказ нужен срочно, мы оперативно отправим его проверенными курьерскими сервисами — «Яндекс Доставка» или «Достависта».
- Собственная доставка по Москве и МО: по столице и области заказы доставляются нашей службой логистики. Это обеспечивает максимальный контроль на всех этапах.
- Доставка по всей России: мы готовы отправить ваш заказ любой удобной для вас транспортной компанией по предварительному согласованию. Мы сотрудничаем с ведущими логистическими операторами («Деловые Линии», «ПЭК», «Байкал-Сервис», «Энергия», «ЖелДорЭкспедиция» и др.), что гарантирует надежную доставку в любой регион страны.
-
Самовывоз: вы всегда можете забрать свой заказ самостоятельно с нашего склада.
Мы работаем как с физическими, так и с юридическими лицами, предлагая комфортные условия для разовых заказов и долгосрочных партнерских проектов.
-
Удобная оплата: принимаем банковские карты, а также безналичные платежи. Работаем как с НДС (для компаний на ОСНО), так и без НДС (для предприятий на УСН).
-
Участие в тендерах: имеем большой опыт участия в тендерных закупках, строго соблюдаем технические задания и сроки.
-
Прозрачный документооборот: предоставляем полный комплект закрывающих документов и гарантируем юридическую чистоту на всех этапах сделки.
-
Отраслевая экспертиза: успешно сотрудничаем с клиентами из самых разных сфер — от образовательных и медицинских учреждений до крупных производств и торговых сетей. Мы понимаем специфику вашего бизнеса.
Сергей Д. –
Брали для столовой воинской части, начпрод требовал привести всё в соответствие с требованиями МО. Стенд пришёл быстро, упакован нормально, уголки не помяты. Размер 1200×800 — как раз то, что нужно, хорошо читается с расстояния 3–4 метров. Текст и схемы напечатаны чётко, ламинация плотная. Повесили рядом с раздачей — проверяющие вопросов не задавали.