Стенд в столовую рыбный цех 1200×800 мм из ПВХ

Стенд «Рыбный цех» 1200×800 мм из ПВХ для военной столовой

Стенд «Рыбный цех» в формате 1200×800 мм, выполненный из прочного влагостойкого ПВХ, предназначен для оформления и обозначения зоны разделки, подготовки и термической обработки рыбы в столовых воинских частей, учебных подразделений, госпиталей, казарм и полевых лагерей Министерства обороны Российской Федерации. Размещение данного стенда строго соответствует требованиям устава ВС РФ, санитарных правил (СанПиН) и внутреннего распорядка на объектах МО РФ.

Стенд одновременно выполняет несколько ключевых функций: чётко обозначает рабочую зону рыбного цеха, служит элементом навигации по пищеблоку, повышает санитарную культуру и дисциплину персонала, а также обеспечивает визуальное разграничение этапов обработки продуктов питания. Это обязательный элемент комплекта информационного оформления военной столовой, без которого невозможно пройти ведомственную проверку.

Назначение стенда

• Чёткое обозначение рыбного цеха в составе производственной кухни пищеблока;
• Снижение риска перекрёстного загрязнения продуктов питания;
• Обеспечение стандартов гигиены при работе с рыбой и рыбной продукцией;
• Помощь дежурным и проверяющим в быстрой идентификации рабочей зоны;
• Визуальный контроль за соблюдением санитарного порядка и уставной организации труда на кухне.

Технические характеристики

• Размер: 1200×800 мм — стандартный формат для военных столовых и пищеблоков МО РФ;
• Материал: ПВХ толщиной 3–5 мм — влагостойкий, легко очищается, устойчив к перепадам температуры и влажности, к воздействию пара и бытовой химии;
• Оформление: строгий армейский стиль — заголовок «Рыбный цех», возможно нанесение символики части, номера подразделения, эмблемы или геральдики;
• Содержание (по запросу): нормы санитарной обработки рыбы, схема разделки и переработки, температурные режимы и допустимые сроки хранения;
• Монтаж: крепление на стену с помощью саморезов, дюбелей или двусторонней ленты.

Где применяется

• В военных столовых объектов постоянной дислокации, казарм и гарнизонов;
• В учебных заведениях МО РФ: военные училища, академии, курсы подготовки офицеров;
• В госпиталях и медико-санитарных ротах с организованным диетическим и общим питанием;
• В полевых условиях — мобильные кухни и полевые лагеря;
• В иных учреждениях Министерства обороны, где кухня организована по уставу.

Преимущества

• Полное соответствие уставу МО РФ и требованиям СанПиН;
• Чёткое разделение производственных зон для повышения санитарной безопасности;
• Материал устойчив к пару, воде, высокой влажности и бытовой химии;
• Является обязательной частью комплекта информационных стендов столовой;
• Доступно исполнение как информационный плакат с правилами обработки рыбы или как зонирующая табличка;
• Возможность нанесения наименования части, геральдики, уникальных инструкций и схем обработки продуктов.

Заказ и доставка

Вы можете купить стенд «Рыбный цех» 1200×800 мм из ПВХ в типовом или индивидуальном оформлении. Производство ведётся исключительно для нужд Министерства обороны РФ с учётом всех действующих норм и требований. Работаем по государственным контрактам и ведомственным заявкам. Доставка осуществляется по всей России, включая удалённые гарнизоны и воинские части.