Стенд в столовую технология приготовления рыбных блюд 1200×800 мм

Стенд «Технология приготовления рыбных блюд» 1200×800 мм — оформление армейской столовой по уставу МО РФ

Стенд «Технология приготовления рыбных блюд» предназначен для размещения в производственных помещениях армейских столовых, пищеблоков и кухонь, где осуществляется организация питания военнослужащих. Формат 1200×800 мм соответствует стандарту информационных стендов Министерства обороны Российской Федерации и используется в целях соблюдения уставных требований, санитарных норм и внутреннего контроля.

На стенде размещена наглядная информация по этапам приготовления рыбных блюд, включая правила первичной обработки рыбы, технологии жарки, варки, тушения и запекания. Также может содержаться информация по санитарной безопасности, температурным режимам и нормам выхода готовой продукции на одного человека.

Назначение стенда:

• Стандартизация технологических процессов приготовления рыбных блюд;

• Обеспечение санитарно-гигиенических норм и требований МО РФ;

• Обучение и поддержка персонала пищеблока;

• Упрощение визуального контроля со стороны ответственных лиц (дежурных по столовой, командования, проверяющих);

• Повышение прозрачности и дисциплины в пищеблоке воинской части.

Характеристики изделия:

• Размер: 1200×800 мм — удобный формат для размещения на стене, хорошо различим с расстояния;

• Материал: ПВХ 3–5 мм — влагостойкий, прочный, не боится пара, температурных перепадов и чистящих средств;

• Оформление: армейский стиль, заголовок «Технология приготовления рыбных блюд», пошаговые инструкции, схемы или таблицы (по техническому заданию заказчика);

• Содержание:

  • виды рыбных полуфабрикатов и готовых блюд;

  • правила размораживания, разделки и удаления костей;

  • особенности тепловой обработки: варка, тушение, жарка, запекание;

  • температурные режимы и нормы выхода;

  • санитарные требования при работе с рыбой;

• Монтаж: крепление на саморезы, дюбели или промышленный скотч — в зависимости от поверхности стены;

• Дополнительно: возможно нанесение номера части, эмблемы подразделения, геральдики МО РФ.

✅ Где применяется:

• В столовых казарм, гарнизонов, воинских частей;

• В военных училищах, академиях, кадетских корпусах;

• В госпиталях и ротах медобеспечения МО РФ;

• На полевых кухнях и в мобильных пунктах питания;

• Внутри рыбного, холодного или горячего цеха армейской кухни.

⚙️ Преимущества:

• Полное соответствие уставу Вооружённых Сил РФ и санитарным нормам;

• Чёткая, пошаговая структура подачи информации;

• Устойчивость к эксплуатации в агрессивной кухонной среде (влажность, пар, перепады температур);

• Помогает снизить количество ошибок в приготовлении пищи;

• Упрощает контроль со стороны командования и медслужбы;

• Способствует повышению дисциплины и санитарной культуры.

Заказ и поставка:

Вы можете купить стенд «Технология приготовления рыбных блюд» 1200×800 мм для комплектации столовых Министерства обороны, военных учебных заведений, госпиталей и полевых объектов. Изготовление осуществляется строго по уставным нормативам МО РФ, с учётом всех требований к содержанию и дизайну.

Доставка возможна по всей России — в гарнизоны, военные базы, лагеря временного размещения, полигоны, госпитали. Работаем с государственными и ведомственными контрактами.